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soupe de potiron

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Veronique
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soupe de potiron

Message  Veronique le Dim 30 Oct 2011 - 18:48

il vous faut: study
1/4 de potiron ou citrouille - 3 pommes de terre -1 oignon- sel - muscade-crème fraiche épaisse. scratch
Eplucher et couper le potiron en cube ,ainsi que les pommes de terres.
Dans la cocotte minute faire revenir un oignon dans du bon beurre,le laisser blondir,un fois blond ajouter le potiron avec les pommes de terre ,le sel . cheers
Recouvrir d'eau et faire cuire 10mn
Quand le tout est cuit ,mixer puis ajouter de la crème fraiche ou du lait ,de la muscade.
Je rajoute dans mon assiette du fromage râpé hummmmmmm excellent . geek cheers


Dernière édition par veronique le Lun 31 Oct 2011 - 10:45, édité 1 fois
Nicolas
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Re: soupe de potiron

Message  Nicolas le Dim 30 Oct 2011 - 19:26

C'est de saison comme plat Very Happy
Photonum
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Re: soupe de potiron

Message  Photonum le Lun 31 Oct 2011 - 13:05

Véronique: notre sorcière bien aimée cheers


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Michel Chx
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Re: soupe de potiron

Message  Michel Chx le Lun 31 Oct 2011 - 13:18

Photonum a écrit:Véronique: notre sorcière bien aimée cheers
Hé oui Patrice, et les potes iront dans son chaudron ! lol! Merci Véro !


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Re: soupe de potiron

Message  Veronique le Lun 31 Oct 2011 - 21:41


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Re: soupe de potiron

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