Forum Mont Blanc Chamonix

Bienvenue sur le forum "Mont Blanc Chamonix".
Inscrivez vous pour participer, et avoir accès à toutes les fonctions.
C'est facile et gratuit.

Mail de confirmation de votre inscription : Surveiller votre boite Spam.

Nous vous demandons une petite présentation individuelle après votre inscription comme nouveau membre, avant de poster vos messages, c'est ici :
http://montblanc-chamonix.forumgratuit.fr/f4-accueil-et-presentations-news-du-forum
Forum Mont Blanc Chamonix
Faites nous part de vos sorties : Ski, Snow, Alpinisme, Randos, Escalade, Vol libre etc... Vos photos et Vidéos.

Chocolat chaud à l'ancienne

Veronique
Veronique
Veronique
Etoile d'or
Etoile d'or

Messages : 427
Date d'inscription : 29/03/2011
Localisation : seignelay
  • Message n°1

Chocolat chaud à l'ancienne Empty Chocolat chaud à l'ancienne

Message  Veronique le Sam 3 Déc 2011 - 12:14

Pour 6 personnes:
25cl d'eau - 80g de cacao en poudre -80g de sucre - 1 litre de lait
Faire bouillir l'eau en y ajoutant le cacao,laisser cuire en remuant énergiquement avec un fouet 5 à 8 mn.
Ajouter le lait puis porter à frémissement, sans jamais laisser bouillir; 30mn laisser réduire .
Ajouter le sucre tout en remuant.
puis servir bien chaud aprés une bonne balade avec une bioche ou autres gateaux
Chocolat chaud à l'ancienne Chocolatchaudalancienne
  • Revenir en haut
Nicolas
Nicolas
Nicolas
Admin

Messages : 3296
Date d'inscription : 29/03/2011
Age : 38
  • Message n°2

Chocolat chaud à l'ancienne Empty Re: Chocolat chaud à l'ancienne

Message  Nicolas le Sam 3 Déc 2011 - 12:20

Avec le temps qu'il fait aujourd'hui cela est pas mal Very Happy
  • Revenir en haut
Photonum
Photonum
Photonum
Etoile de diamant
Etoile de diamant

Messages : 860
Date d'inscription : 31/03/2011
Age : 50
Localisation : Bretagne dept 35
  • Message n°3

Chocolat chaud à l'ancienne Empty Re: Chocolat chaud à l'ancienne

Message  Photonum le Sam 3 Déc 2011 - 18:26

Ça a l'air très bon Véronique Very Happy

Mais dis moi, c'est une spécialité de chez toi la bioche lol!


_________________
Chocolat chaud à l'ancienne Banniere-site-mante-religieuse-petitehttp://www.photonum.net
  • Revenir en haut
Michel Chx
Michel Chx
Michel Chx
Admin

Messages : 3843
Date d'inscription : 28/03/2011
Localisation : Massif du Mont Blanc
  • Message n°4

Chocolat chaud à l'ancienne Empty Re: Chocolat chaud à l'ancienne

Message  Michel Chx le Dim 4 Déc 2011 - 9:15

Photonum a écrit:Ça a l'air très bon Véronique Very Happy

Mais dis moi, c'est une spécialité de chez toi la bioche lol!
Et c’est encore meilleur avec une brioche. tongue


_________________
Mon site : http://www.glaciers-climat.fr/ Chocolat chaud à l'ancienne AccueilMini
Notre chaine Viméo : https://vimeo.com/channels/chamonix
Ma chaine Zapiks : https://www.zapiks.fr/profil/michel-chx/
  • Revenir en haut
Veronique
Veronique
Veronique
Etoile d'or
Etoile d'or

Messages : 427
Date d'inscription : 29/03/2011
Localisation : seignelay
  • Message n°5

Chocolat chaud à l'ancienne Empty Re: Chocolat chaud à l'ancienne

Message  Veronique le Dim 4 Déc 2011 - 10:08

Photonum a écrit:Ça a l'air très bon Véronique Very Happy

Mais dis moi, c'est une spécialité de chez toi la bioche lol!
La "bioche" non ,mais avec une "BRIOCHE ça devrait aller mieux.... lol!
le chocolat chaud est celui de mon enfance; celui que nous préparez mon Papa..... flower
  • Revenir en haut
Contenu sponsorisé

Contenu sponsorisé

  • Message n°6

Chocolat chaud à l'ancienne Empty Re: Chocolat chaud à l'ancienne

Message  Contenu sponsorisé

  • Revenir en haut
    La date/heure actuelle est Dim 21 Avr 2019 - 2:59