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gratin de courgettes

Veronique
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Message  Veronique le Lun 5 Mar 2012 - 20:51

il vous faut: study
1kilo de petites courgettes-une gousse d'ail-2 cuillères à soupe d'huile d'olive-20cl de crème fraiche épaise-du fromage râpé- sel -poivre.
Peler les courgettes ,puis les râper ,façon carottes râpées.
Mettre l'huile dans une sauteuse ,y ajouter les courgettes ,l'ail hachée.
Laisser cuire 15mn.
En fin de cuisson ajouter la crème fraiche,le sel poivre,et fromage râpé.
Mettre le tout dans un plat allant au four,et laisser gratiner à souhait. cheers
excellent avec une viande rouge .
(recette maison)
Nicolas
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Message  Nicolas le Lun 5 Mar 2012 - 20:52

Globalement cela reste vert non lol!
Michel Chx
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Message  Michel Chx le Lun 5 Mar 2012 - 20:56

Ça se manges des légumes ??? Je croyais que les plantes vertes se fumaient, on m'aurait menti ? lol!
Je rigole, j'aime bien les courgettes, un peu moins les courges... Embarassed


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Message  Veronique le Lun 5 Mar 2012 - 20:58

oui cheers mais c'est excellent et trés facile à realiser.,pour ceux qui aiment les légumes lol!

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